Tuesday, August 24, 2010

apple crumble

resepi apple ni mungkin ada saya masukkan sebelum ini....tapi takpalah mungkin yang itu lain caranya dan yang ni lain (ada 1001resepi untuk buat apple crumble ni)....saya akan masukkan photo crumble ni kemudian.

bahan-bahan:
8 biji royal gala apple
1 cawan apple juice
1/2 cawan gula perang
1 sudu besar cinnamon powder
1/2 sudu kecil nutmeg powder
sedikit garam

1/2 cawan cooking oat
raisins

kupas kulit apple dan potong cube. panaskan 2 sudu besar butter dalam deep pan dan masukkan semua bahan diatas. masak sehingga apple lembut dan jus kering. sejukkan. pindahkan apple ke dalam baking dish. taburkan oat dan raisins.




topping
2 - 3 cawan tepung gandum
125g butter (jika perlu tambahkan butter)
1/2 cawan gula perang lembut


gaulkan bahan diatas sehingga menjadi serbuk roti. taburkan atas apple tadi dan bakar dalam oven selama 15-20 minit atau sehingga keperangan. hidang dengan ice-cream vanilla.

No comments:

Post a Comment